一家港式料理能讓你顛覆味蕾的享受
就在台北松江南京站捷運出口外
（捷運松江南京站8 號出口）
經過一家高級麵包店再往上走到2樓或坐電梯
每次來都高朋滿座
還會看到很多外國人來享用美食
港式的料理主餐及點心絕對能夠豐富我們的味蕾
地址：台北市中山區松江路128號
https://goo.gl/maps/eRsTbfGQ2wHLmTN59
正所謂療癒美食
讓我們一起享用美食不打烊～
清爽的前菜有珊瑚草搭配甜椒酸酸甜甜的
再搭上小黃瓜一種清爽的開胃料理
養心茶樓的招牌必點品項，港點排行榜前三名！
焗烤白菜表面大方的覆蓋著厚厚的芝士，
焗烤成金黃色表皮、香氣十足，奶香白菜燉得軟綿入味，
加入分層次料理的磨菇，芝士濃郁，白菜清甜，
脫去了傳統焗烤的膩感，取代以滑潤清爽，大受好評。
焗烤白菜，濃郁的焗烤奶油
楊枝甘露有芒果西米露等清爽的飯後甜點
以新鮮愛文芒果與香濃椰奶為基底，並加入西米露、西柚果肉增添口感，
入口甜香滑順清爽不膩，是最佳消暑甜品。
鬆化叉燒酥
港式點心的代表款，
層層疊疊立體分明、薄薄酥脆的外皮如同開花一般美麗，不但做工十分精緻，
而且清爽不膩，入口即化，搭配養生的蕃茄叉燒醬融合素叉燒內餡，香滑可口
，絕妙的組合，讓人一吃就喜歡。
養心燒賣皇
吃起來的口感非常juice 的燒賣
然無肉的燒賣非常不容易做，內餡加入最新食材『植物肉』使得料理更加滑口！
手工捏製成百花形狀的燒賣，外皮薄如蟬翼，頂端些許的蒟蒻做成明太子樣式，妝點俏麗，入口軟潤卻清新。
★植物肉說明：
其獨有純素蛋白質配方主要來自『豌豆、大豆、冬菇和米』，提供人體所需的優質氨基酸，零膽固醇、
無抗生素、無激素、零殘忍。幾可亂真的植物肉，在質感及口感上媲美手打豬肉的嫩滑多汁。
酸白菜豆腐鍋(有機酸白菜)
選用有機酸白菜，爽脆可口、特殊柔和的乳酸香味、含有對健康有益的乳酸菌，
加入豐富的蔬菜配料及好吃的嫩豆腐，配料不沾醬就很好吃，湯頭充滿蔬菜清甜，去油解膩，暖胃又營養。
★湯頭好喝，蔬菜多。
★餐廳內用無限續湯，另可加點菜盤及手工麵條。
檸香打拋朱
主廚特色料理！『一不小心多吃一碗飯』
這道非常好下飯的料理，香辣的泰式風味酸酸辣辣的好開胃！炒熟的蕃茄釋放了更多的茄紅素、
再加碼滴入檸檬汁、憑添果香味，鹹香酸辣又帶有天然的香氣，其中搭配的九層塔與中芹亦是功不可沒的｡
★搭配土司夾刈包更加美味｡
宮保臭豆腐
選以天然蔬果及山泉水，與二、三十種的草藥醞釀的臭豆腐，酥炸後膨脹成小球，外脆內軟，
金黃色的臭豆腐又脆又香，還有一股青草香，十分香辣好吃!!
吃原味的椒鹽口味、或沾點特別附上的冰梅醬…別有另一番風味。
蟲草花腸粉
這道蟲草花腸粉嚐起來外軟內脆，在腸粉裡包裹薄薄脆脆的拉花米網，搭配脆口的洋地瓜丁與杏鮑菇，
加上無味卻有助健康功效的橙黃色蟲草花，腸粉皮薄而更顯細緻入口即化，綜合成豐富多層次的口感。
★腸粉是港點特色小吃，手工現拉腸粉要做的道地，必須皮薄、柔滑、又具Q度，既薄皮又不破皮特別費工！
現磨在來米粉做成半透明雪白滑嫩的手工薄皮腸粉，淋上用香菜熬煮的淡香甜醬汁，十分溫和清爽。
柳松乾煸四季豆
高居每月點菜排行榜前3名，鹹香夠味，大受好評！
乾煸的火侯出色，吃來味香滑潤卻無油膩感，搭配柳松菇翻鍋入味，
以香脆的老菜脯提味，甘甜爽口，平凡中見美味，家常小炒的代表作。
塔香猴頭菇
老薑爆香、三杯口味的猴頭菇，搭配碧玉筍，
增添清爽滋味，小辣口味，鹹香下飯。新鮮猴頭菇肉嫩鮮美，
Q彈富咬勁，佐以九層塔的獨特香氣，以砂鍋呈現，
口味鮮甜，香味四溢。
非常入味
蘿蔔絲酥餅
看似平凡的蘿蔔絲酥餅卻有著不為人知的費心功夫，
為了讓酥皮不顯油膩，又有酥脆層次的比例，師傅們煞費苦心，
在少油少鹽的堅持下，使內餡的蘿蔔絲保有原味的清甜芬芳，
一口咬下馬上感受到外酥內鮮甜，平凡中見用心，高居港點No.1排行榜，好吃程度100分。
★小心內餡燙口
松子起司鮮蔬捲
清爽開胃又賞心悅目的冷盤料理，開胃前菜排行榜第一名！
以海苔及蛋皮包覆新鮮生菜並加入小藍莓果粒提味，
佐以金桔醬及起士美乃滋及松子粒，呈現清雅好滋味。
塔香油飯
剛出爐的油飯
還帶有一些鍋氣
整體的味道很香，青菜大小合宜，搭配小玉米，有清脆的口感
天香腐皮捲
薄薄的腐皮內裹著臭豆腐及皮蛋碎，無論是單吃，配醬汁吃，配泡菜吃，三種吃法各有樂趣。
壓碎的臭豆腐易於吸附醬汁，軟中帶著酥脆又甘甜的口感，濃濃的豆香味十足，
附盤的獨家的鳳梨泡菜，去油解膩，清爽開胃。
清爽的蘆筍加松子腰果
蘆筍其養分高，含有石刁柏酸、天門冬素及葉酸等，故等屬高檔蔬菜，世界認為它可寧神、解毒、消除疲勞、
恢復體力、清熱退火、利尿，幫助排泄和強健血管，同時可防止高血壓、心臟病等疾病產生。
蘆筍所含β－胡蘿蔔素、維他命A、E、C，以及氨基酸和微量元硒。
這道清爽的口味，富含各種營養素，還有堅果等健康油脂
廣州炒麵
廣式炒麵是一定要點的有點像泡麵味道非常的入味
港式飲茶的經典之作，點選率特高！
油亮金黃的廣州撈麵，料理成恰到好處的酥脆口感，多量的蔬菜、
口味鮮甜的高湯燴煮淋上，滑溜的蕈菇與脆口的筍片百搭，使得炒麵呈現脆中帶軟，
風味道地，讓人食指大動。
（喜好麵條較軟，請拌勻後稍待片刻，使麵條吸飽醬汁，即呈現燴麵口感）
吃飽喝足大合照促進彼此的情誼
下次聚會一定要再來
周邊停車塲：
台灣聯通將捷一場停車場台北市中山區松江路126號
https://goo.gl/maps/QbJo1fKPJZ2xzwCR8
台灣聯通松江停車場台北市中山區松江路111號B2
台灣聯通南京停車場台北市中山區南京東路2段139號B3-B7
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